CASS TALKS - Les certifications des produits de la mer transforment les normes pour le bien-être des animaux aquatiques

Les certifications des produits de la mer transforment les normes pour le bien-être des animaux aquatiques

Les certifications mondiales des produits de la mer ont la capacité de transformer rapidement et simultanément le statu quo pour des milliers de producteurs à travers une variété d'espèces. Maintenant que le bien-être des animaux aquatiques a commencé à résonner comme une question d'importance cruciale pour les décideurs politiques, les acheteurs et les consommateurs, les certificateurs ont réagi à ce paysage en évolution en intégrant et en faisant progresser le langage sur le bien-être animal. Cette session mettra en évidence les détails des normes pour 5 certificateurs, ainsi qu'explorera les spécificités du tout premier rapport de référence comparant ces systèmes les uns par rapport aux autres.

Sophika Kostyniuk

Institut de la vie aquatique

Sophika dirige Aquatic Life Institute (ALI) en tant que directrice générale. Avec 20 ans d'expérience dans les secteurs de la conservation des océans et des forêts, elle a conduit le changement à travers les chaînes d'approvisionnement mondiales en créant des partenariats approfondis avec divers réseaux d'acteurs et en élaborant des solutions pratiques et exploitables pour les entreprises et les gouvernements. Sophika a fait avancer l'aiguille de la durabilité sur les pratiques d'approvisionnement avec des sociétés comme Target, Levi Strauss, Hearst Publishing et Safeway, ainsi que l'étiquetage des produits de la mer du gouvernement de Californie. Écologiste de formation, elle est sans cesse curieuse des subtilités des systèmes complexes et s'efforce d'aborder chaque jour avec humour et humilité. Elle pense que les conseils de l'ALI sur le bien-être des animaux aquatiques catalyseront des changements positifs importants dans les systèmes de certification, la législation gouvernementale et les pratiques des producteurs dans les années à venir. Sophika vit dans la belle ville de Vancouver, au Canada, où elle court à travers les forêts, fait de la randonnée et fait du vélo chaque fois qu'elle trouve un moment libre.

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