Delhaize America 和 GMRI 合作伙伴关系

对于许多非政府组织工作人员及其零售合作伙伴而言,制定可持续海产品政策和审查数千种产品的最初努力可能相当于在幕后花很长时间和对书面记录进行细致审查。事实上,收集海产品的详细数据代表了联盟实现环境可持续海产品的共同愿景的关键步骤之一。缅因湾研究所 (GMRI) 在 2009 年首次与 Delhaize America 合作制定可持续海产品政策和管理计划时也不例外。

根据 GMRI 可持续海鲜项目经理 Jen Levin 的说法,至少可以说,审查海鲜产品的过程非常详尽。 “仅记录保存就很辛苦:有数千种产品需要审查,每个单独的产品都可以有多个来源。”从物理上追踪哪些产品来自哪些来源可能类似于一个令人烦恼的拼图游戏。 GMRI 工作人员帮助制定了一系列标准进行跟踪,这些标准基于 Delhaize America 的可持续发展政策并以外部标准为依据。根据可用数据,审查每个单独来源的标准可能需要几分钟或几周的时间。对于每个渔业,GMRI 工作人员验证产品的收获符合德尔海兹可持续发展政策中概述的关键原则。

仅在美国,GMRI 就帮助审查了 2,500 种新鲜、冷冻、罐装和包装海鲜产品的采购。尽管 Delhaize America 各自的标语——包括 Hannaford、Food Lion 和 Bottom Dollar Food——可能针对不同的市场,但都坚持相同的可持续性标准。

领导力驱动的变革

与联盟成员和零售商之间的许多合作伙伴关系的起源类似,改进海产品采购的动力源于德尔海兹的领导团队。根据 Delhaize America 海鲜品类经理 Josanna Busby 的说法,该公司试图采取积极主动的方式来实现可持续发展,“我们希望在海鲜可持续发展成为消费者关注的问题之前走在前面。这是我们领导层的推动。”

推动海产品可持续性的内部推动的部分原因是金伯利泰勒的旅行经历,他是美国德尔海兹肉类和海产品品类总监。当泰勒亲眼目睹亚洲渔业(更广泛地在该地区,不一定是德尔海兹自己的供应商)有时令人不安的工作条件时,她认识到“有必要对公司的海产品采购制定基本规则”,因为巴斯比说的。

GMRI 与 Delhaize America 于 2009 年合作制定了可持续海产品政策和管理计划。GMRI 团队作为合作伙伴参与了该项目,为公司提供资源并促进就对公司价值观最重要的元素进行对话——而不是而不是以自上而下的方式向汉纳福德的领导层展示预先制定的政策。

Levin 表示,看到行业对海鲜可持续性问题的兴趣和理解的增长是一个了不起的过程。 “最初一切都是为了食品安全,”莱文解释道。 “但很高兴看到过去几年的演变并听到业界说,'我们正在这个地方开展 FIP 并改善这个渔业的管理。'行业知识的变化取得了长足的进步。”

变革时期的持久承诺

与零售合作伙伴合作的一个不可避免的方面是公司内部可能会进行内部重组,从而导致员工角色和流程发生无法预料的变化。当 Delhaize America 在 2013 年进行重大转变以合并内部职能时,员工职位发生了数次变动,包括高层职位。此外,所有海鲜的品类管理都转移到了母公司位于北卡罗来纳州的总部。

然而,GMRI 早期合作伙伴关系的势头在过渡期间得以延续,部分原因是该公司坚定的领导力。 “即使在重大过渡之后,新领导层仍将可持续海鲜视为优先事项,”莱文说。 “在整个过渡过程中,我们看到了合作伙伴强有力的内部领导。”

德尔海兹的员工同样认识到合作伙伴关系的互惠互利,并依靠 GMRI 继续通过其北卡罗来纳州总部审查每一种海鲜产品。 “我非常依赖 Jen 来了解海鲜的可持续性,”Busby 说。 “我可以确信 Jen 帮助我们审查的任何东西,我们可以毫无疑问地说该产品来自可持续渔业,我们可以将其放入我们的商店。”

Delhaize 对海鲜可持续性的承诺也促使该公司积极参与多个物种的 FIP,包括红鲷鱼、大眼金枪鱼、黄鳍金枪鱼和蓝蟹。此外,Delhaize 是唯一一家在约拿蟹 FIP 工作组中有代表的杂货零售商,该工作组是在公司得知约拿蟹供应不符合其可持续收获标准以继续在其商店中储存该物种时发起的.

合作伙伴关系的下一步是什么?

展望未来,在 GMRI 等合作伙伴的支持和建议的指导下,Delhaize 将继续采取措施确保其商店销售的海鲜的可持续性。 Busby 表示,该公司愿意分享经验教训并扩大 Delhaize America 和 Delhaize Belgium 之间的合作。 “我认为未来我们将与我们的国际团队进行更多关于可持续发展的对话,”巴斯比说。

此外,该公司正在寻求解决围绕海鲜可持续性的更广泛问题,例如检查其供应链中的人权和劳工问题——这一话题在媒体中的代表性仍然相对不足,但 FishWise 等联盟成员正在着手解决这一话题揭示更多的光。

Busby 描述了 Delhaize 致力于解决与可持续海产品政策相关的所有方面的承诺,“可持续性是我们业务的重要组成部分,我们将继续深入研究海产品行业的社会方面。”为此,该公司要求其供应商签署一份海鲜主供应商协议,声明这些公司不采购任何从船上购买或使用童工或奴工加工的野生捕捞鱼类。 Delhaize 目前正在利用商业社会责任倡议 (BSCI) 或类似的审计标准开发一个监控流程,以执行社会审计,以验证是否符合供应商协议。迄今为止,该公司已要求其所有虾类供应商进行审计,下一步将对其鱼类供应商进行审计。

但像 Delhaize 这样的公司在寻找可能深埋在供应链中的侵犯人权行为时,往往会面临一项复杂的任务。 “我们开始使用审计来监控劳工问题,但审计只能追溯到供应链的这么远,”Busby 解释说。随着有远见的零售商开始探索供应链中侵犯人权等更复杂的问题,联盟成员显然有成熟的机会提供所需的工具和专业知识,以支持渴望参与这些问题的零售合作伙伴。

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