Alors que les effets de la pandémie de COVID-19 continuent de se manifester dans le monde, 20 organisations de la Conservation Alliance for Seafood Solutions soutiennent les personnes qui font de l'industrie des fruits de mer une source saine de protéines et d'emplois pour des centaines de millions de personnes. autour du monde. En tant que communauté mondiale travaillant ensemble pour améliorer la santé de nos océans et le bien-être de ceux qui en dépendent en stimulant le changement dans la production de fruits de mer, nous offrons notre aide et notre soutien face aux immenses défis auxquels sont actuellement confrontées les entreprises. De plus, nous visons à être flexibles dans notre travail commun et réactifs aux besoins en évolution rapide des entreprises. Nous sommes très reconnaissants et reconnaissants à tous ceux qui travaillent pour que les chaînes d'approvisionnement alimentaire continuent de fonctionner dans ces circonstances difficiles.
Nous rappelons aux consommateurs de manger et d'acheter des produits de la mer afin de soutenir à la fois le commerce mondial des produits de la mer et les producteurs locaux. Nous savons que presque tout le monde dans l'industrie des fruits de mer, des pêcheurs et des agriculteurs aux distributeurs et aux chefs, est actuellement confronté à une multitude de défis. Pour de nombreuses personnes, cela se traduira par de graves difficultés financières, y compris la perte d'un emploi. Pour d'autres, cela signifie s'adapter à une nouvelle façon de faire des affaires dans un paysage inconnu et imprévisible. En effet, il y a des pêcheries entières qui ne savent pas si leurs saisons se produiront même et des fermes qui ne savent pas s'il y aura des marchés pour leur récolte. Cela n'affecte pas seulement les entreprises, mais les employés, leurs familles et les communautés plus larges à travers le monde.
Les producteurs de fruits de mer, cependant, ne sont rien s'ils ne sont pas déterminés. Dans l'incertitude de ces dernières semaines, l'industrie s'est unie et a innové en réponse à de nouveaux défis comme jamais auparavant. Nous applaudissons le sens de l'unité et de la créativité démontré par des initiatives telles que des remises et des dons aux employés et aux partenaires et des ventes directes aux consommateurs avec des ramassages et des livraisons à domicile. Notre communauté encourage et continuera de promouvoir activement ces efforts, en mettant en lumière les personnes qui font le travail acharné et qui font les gros sacrifices pour fournir des protéines de haute qualité aux consommateurs.
L'industrie des produits de la mer a fait d'énormes progrès au cours de la dernière décennie sur un large éventail de questions difficiles. Maintenant, nous ferons tout ce qui est en notre pouvoir pour les soutenir dans cette période difficile. En tant que consommateurs de produits de la mer, nous pouvons tous aider l'industrie des produits de la mer de plusieurs manières :
- Pour soutenir le commerce mondial des produits de la mer, nous pouvons continuer à acheter auprès de nos détaillants et restaurants préférés et rechercher des options de livraison là où elles sont disponibles. Les moyens de subsistance de nombreuses personnes dans le monde dépendent du commerce mondial des produits de la mer, et il est important de continuer à soutenir leurs efforts.
- Pour soutenir les pêcheurs et les agriculteurs nationaux et locaux, nous pouvons rechercher des moyens d'acheter des produits locaux par le biais d'événements éphémères spéciaux et de ventes directes aux consommateurs, contribuant ainsi à soutenir nos communautés.
- Comme toujours, nous vous suggérons d'utiliser un guide d'achat durable ou de rechercher des produits dotés de certifications crédibles. De nombreuses personnes dans le monde ont travaillé très dur pour améliorer la durabilité des produits de la mer, et nous devons soutenir ces efforts avec nos achats dans la mesure du possible.
Nos organisations sont inspirées de voir des gens de l'industrie des fruits de mer mettre en commun leurs ressources, se serrer les coudes et travailler vers des objectifs communs. Les défis posés par cette crise sont sans précédent, nous devons donc nous aussi relever avec une énergie sans précédent, unir nos efforts tout au long de la chaîne d'approvisionnement pour créer collectivement l'avenir que nous souhaitons voir. Nous vous invitons à contacter la Conservation Alliance for Seafood Solutions pour obtenir de l'aide afin de continuer à fournir un approvisionnement en protéines sain et durable.
Conseil d'intendance de l'aquacultureje
CeDePesca
Conservation Internationale
Fonds de défense de l'environnement
Commerce équitable États-Unis
PoissonChoix
FishWise
L'avenir du poisson
Alliance mondiale pour l'aquaculture
Institut de recherche du golfe du Maine
Conseil d'intendance maritime
Observation des fruits de mer de l'aquarium de la baie de Monterey
Résultats de l'océan
Océan sage
Pacte de la mer
Héritage des fruits de mer
Poisson intelligent
Partenariat pour une pêche durable
La conservation de la nature
WWF États-Unis
Un projet de la Conservation Alliance for Seafood Solutions.