Le mouvement des produits de la mer durables a fait ses débuts au milieu des années 90, et la marque des 20 ans est le moment idéal pour revenir sur l'impact de notre travail ensemble et les défis qui définiront l'avenir des produits de la mer durables.
Nous avons beaucoup à célébrer. À l'époque, les réglementations conçues pour protéger les océans ne fonctionnaient pas assez rapidement – et les pêcheries qui nourrissaient des millions de personnes et soutenaient des milliers d'emplois étaient sur le point de s'effondrer.
Depuis lors, le travail des chefs de file de l'industrie des produits de la mer et de la conservation a contribué à changer l'industrie et à la rendre radicalement différente de ce qu'elle était il y a 20 ans :
- Au milieu des années 90, la durabilité était une complication que les entreprises de produits de la mer devaient gérer. Aujourd'hui, cela fait partie intégrante des affaires, 90 pour cent du marché nord-américain de l'épicerie ayant pris des engagements en matière de durabilité.
- Ensuite, les groupes de conservation et l'industrie se sont vus comme des adversaires. Aujourd'hui, ils retroussent leurs manches ensemble pour relever des défis communs.
- À l'époque, une approche uniquement réglementaire était insuffisante. Aujourd'hui, on voit des signes de progrès sur l'eau.
Le Seafood Summit du mois prochain comprendra un discours d'ouverture axé sur les 20 premières années du mouvement des produits de la mer durables. Que vous vous rendiez au Sommet ou non, nous espérons que vous vous joindrez à nous pour célébrer les réalisations communes et collaborer à la recherche de solutions aux défis communs.