HEB, pengecer dengan penjualan lebih dari $20 miliar, dan Dana Pertahanan Lingkungan anggota Conservation Alliance baru-baru ini mengumumkan kemitraan baru. EDF akan menjadi penasihat HE-B untuk pembelian makanan laut berkelanjutan di semua toko HEB dan Central Market.
“Melalui komitmen mereka, HEB telah menunjukkan bahwa keberlanjutan, keterlacakan, dan keterlibatan dengan nelayan lokal adalah bisnis yang baik untuk industri makanan ritel,” kata Tim Fitzgerald, manajer senior untuk strategi pasar makanan laut, Oceans, EDF.
HEB dan EDF memiliki hubungan jangka panjang dan komitmen bersama untuk meningkatkan keberlanjutan dalam perikanan dan untuk mendapatkan sumber makanan laut yang dibudidayakan dari peternakan domestik dan internasional yang memenuhi standar sertifikasi internasional untuk kinerja lingkungan. Kemitraan baru ini akan menerapkan pengalaman dan keahlian EDF untuk membangun upaya HE-B saat ini untuk menghadirkan makanan laut yang aman dan bertanggung jawab kepada pelanggannya.
“Komitmen terhadap keberlanjutan makanan laut telah menjadi praktik di seluruh perusahaan di HEB selama bertahun-tahun,” kata Direktur Pengadaan Makanan Laut HEB Kyle Stevens. “Dan sekarang, kami dapat memanfaatkan keahlian dan pengalaman EDF yang luar biasa untuk membangun pekerjaan sumber berkelanjutan yang telah kami lakukan hingga saat ini, sambil terus menawarkan kualitas produk tertinggi kepada pelanggan kami.”
Untuk informasi lebih lanjut tentang kemitraan dan komitmen HE-B terhadap makanan laut yang berkelanjutan, silakan kunjungi situs web keberlanjutan makanan laut baru pengecer.
