José Luis Carrillo Galaz

José Luis Carrillo Galaz, juga dikenal sebagai Chino Carrillo, memiliki pengalaman lebih dari 40 tahun di industri perikanan. Awalnya, José Luis menghabiskan dua tahun di sekolah hukum sebelum memilih untuk mengejar karir di bidang kelautan daripada di belakang meja. Selama bertahun-tahun, ia telah berkembang dari seorang nelayan menjadi kapten kapal, dan akhirnya menjadi perwakilan industri yang terpilih. Saat ini, ia menjabat sebagai presiden Confederación Mexicana de Cooperativas de Pesqueras y Acuícolas CONMECOOP ( Konfederasi Koperasi Perikanan dan Budidaya Perikanan Meksiko). Organisasi nasional ini menyatukan sekitar 520 koperasi perikanan di sebagian besar negara bagian pesisir Meksiko, yang mewakili lebih dari 40.000 nelayan. Dalam perannya, José Luis berkolaborasi dengan berbagai tingkat pemerintahan untuk merumuskan dan melaksanakan kebijakan publik yang bertujuan untuk pertumbuhan dan modernisasi sektor perikanan dan budidaya perairan. Ia juga bekerja sama dengan federasi yang berafiliasi dengan CONMECOOP untuk memperkuat organisasi sektor perikanan rakyat dan memanfaatkan peluang pembangunan.

Berasal dari Progreso, Yucatán, di mana dia masih tinggal, José Luis sangat terlibat dalam pekerjaannya. Sebagai presiden Dewan Direksi CONMECOOP, ia berfokus pada konsolidasi organisasi sektor pesisir dan menjajaki peluang untuk ekspansi ke pasar nasional dan internasional. Upayanya termasuk berpartisipasi dalam berbagai misi dagang di luar negeri.