José Luis Carrillo Galaz

José Luis Carrillo Galaz, également connu sous le nom de Chino Carrillo, possède plus de 40 ans d'expérience dans l'industrie de la pêche. José Luis a d'abord étudié le droit pendant deux ans avant de choisir de poursuivre une carrière sur l'océan plutôt que derrière un bureau. Au fil des années, il est passé de pêcheur à capitaine de bateau, pour finalement devenir un élu de l'industrie. Actuellement, il est président du Confederación Mexicana de Cooperativas de Pesqueras y Acuícolas CONMECOOP (la Confédération mexicaine des coopératives de pêche et d'aquaculture). Cette organisation nationale regroupe environ 520 coopératives de pêche dans la plupart des États côtiers du Mexique, représentant plus de 40 000 pêcheurs. Dans son rôle, José Luis collabore avec différents niveaux de gouvernement pour formuler et mettre en œuvre des politiques publiques visant la croissance et la modernisation des secteurs de la pêche et de l'aquaculture. Il travaille également en étroite collaboration avec les fédérations affiliées à la CONMECOOP pour renforcer l'organisation du secteur de la pêche artisanale et capitaliser sur les opportunités de développement.

Originaire de Progreso, Yucatán, où il réside toujours, José Luis est profondément engagé dans son travail. En tant que président du conseil d'administration de la CONMECOOP, il se concentre sur la consolidation de l'organisation du secteur côtier et sur l'exploration des opportunités d'expansion sur les marchés nationaux et internationaux. Ses efforts incluent la participation à diverses missions commerciales à l’étranger.