ケイシー・マリオン
サステナビリティおよび品質マネジメントシステム担当ディレクター
ビーバーストリート水産株式会社
ケイシーは、食品科学の学士号を取得して 2002 年にフロリダ大学を卒業しました。ビーバー ストリートに入社する前は、2002 年から 2006 年までダーデン レストランで働き、そこで北米全土のレストラン チェーンのシーフードを検査するシーフード スペシャリストとしてキャリアをスタートしました。それ以来、彼は FSQA、水産食品 HACCP、規制順守に関する広範な背景を持ちながら 20 年以上水産業界で働いており、長年にわたって水産物の持続可能性が包含する多くの側面に本質的に引き寄せられてきました。