En 2010, Sustainable Fisheries Partnership (SFP) y Sobeys Inc. iniciaron una asociación bajo el principio rector de "arreglar lo peor primero", utilizando el enfoque de implementar planes de mejora en las pesquerías más desafiadas. Como muchos otros socios minoristas involucrados en compromisos de productos del mar con miembros de la Alianza, Sobeys tiene un poder adquisitivo significativo: como el segundo minorista más grande de Canadá, posee o franquicia más de 1,500 supermercados bajo una variedad de banderas. Ahora, SFP está aprovechando su relación con Sobeys para proporcionar recursos disponibles públicamente e impulsar la formación de FIP liderados por la industria.
Filosofía compartida, asociación natural
Como dice Sam Grimley, Gerente de Programa del Equipo de Participación del Comprador de SFP, los ideales compartidos por SFP y Sobeys hicieron de la asociación un ajuste natural desde el principio. “La filosofía interna de la SFP es trabajar con las pesquerías más problemáticas”, explicó Grimley. "Sobeys también apoya esta idea de mejorar las pesquerías y trabaja arduamente para obtener FIP que cumplan con las pautas de la Alianza".
A pesar de la recepción positiva de la empresa, el camino hacia el desarrollo de un compromiso de productos pesqueros sostenibles y la participación de los FIP no estuvo exento de desafíos. El concepto de FIP era relativamente novedoso al comienzo de la asociación, lo que requería un alcance educativo para que el equipo de compras de Sobeys se pusiera al día con el abastecimiento adecuado. Además, hubo cierto grado de rotación interna y varios niveles de personal involucrados en la compra de productos del mar en Sobeys, como es de esperar en una gran empresa de este tamaño.
También hubo ventajas en estos desafíos, según Grimley. Cuando el Director de Sostenibilidad asumió su cargo en 2013, se comprometió a impulsar mejoras de sostenibilidad, lo que permitió una transición sin problemas en la asociación. La colaboración entre el Director de Sostenibilidad y el Jefe de Carnes y Mariscos de Sobeys creó una sinergia al traducir la política de la empresa en papel en una práctica implementada. Como Grimley lo enmarcó, "Si bien es importante trabajar con el equipo de CSR en un minorista, también es útil que los compradores se comuniquen con los proveedores".
Además, SFP mantiene un alcance educativo continuo y activo con la red de compradores de la compañía. “La empresa tiene siete u ocho compradores en Canadá, y puede ser un desafío para SFP trabajar con varios compradores en una empresa”, describió Grimley. Como forma de educación continua, la SFP selecciona una especie de interés cada dos meses y proporciona información actualizada sobre la especie al equipo de compras de Sobeys. Esta construcción de relaciones ha creado una base de confianza entre ambas partes. “Si los compradores tienen preguntas sobre la sostenibilidad de los productos del mar, pueden acudir a la SFP en busca de asesoramiento”, dijo Grimley.
Compromiso con proveedores y FIP
A través de su compromiso con la SFP, Sobeys se comprometió a no vender especies de mariscos con problemas importantes de sostenibilidad para 2013, a menos que se hayan implementado planes de mejora para abordar las preocupaciones clave. La estrategia, acuñada “más allá de la certificación, para arreglar lo peor primero” ha mejorado la transparencia sobre las fuentes de 220 pesquerías, ha involucrado a 150 proveedores, ha certificado 70 productos de marca privada y ha capacitado a más de 2.000 empleados de supermercados sobre sostenibilidad de los productos del mar.
Aunque la empresa se encuentra actualmente en el proceso de evaluar su progreso hacia el objetivo, ha logrado involucrar a 15 FIP y ha aprovechado sus relaciones con los proveedores para transmitir mejoras en los FIP a lo largo de la cadena de suministro.
SFP y Sobeys continúan avanzando en su compromiso con proveedores y FIP. En los próximos meses, la SFP reunirá una serie de mesas redondas de proveedores para examinar los desafíos que enfrentan especies o pesquerías particulares, y para identificar oportunidades para esfuerzos de mejora colaborativa. Sobeys ha participado en algunas de estas mesas redondas y ha brindado apoyo para traer proveedores a la mesa para estas charlas. Además, Sobeys también está buscando organizar una Cumbre de Sostenibilidad con SFP durante el otoño de 2014, a la que se invitará a los principales proveedores de la compañía. peut on acheter du viagra sur internet.
Según Grimley, la capacidad de apoyarse en la influencia de Sobeys para llegar a los proveedores ha sido fundamental. “La conclusión de todo esto, en términos de lograr que los proveedores se involucren, es que las ONG aún dependen en gran medida de nuestros socios minoristas para involucrar a los proveedores”, dijo. "Pero estamos comenzando a ver un cambio en la voluntad de los proveedores, con varios proveedores defendiendo los esfuerzos de mejora".
Aumento de los FIP liderados por la industria
Desde la introducción de los FIP, la SFP ha sido un actor clave en el desarrollo de los FIP. Sin embargo, en los últimos años, la organización ha cambiado su rol de liderar los FIP a fomentar la formación de FIP liderados por la industria. Al utilizar las lecciones aprendidas de las relaciones con minoristas como Sobeys, SFP ha aumentado la disponibilidad pública y la transferibilidad de sus herramientas. Solo en 2013, se han creado decenas de nuevos FIP liderados por la industria.
Según Kathryn Novak, directora de participación del comprador de la SFP, la SFP utiliza un enfoque específico cuando trabaja con sus socios minoristas y proveedores que están interesados en mejorar la sostenibilidad de los suministros de productos del mar. El proceso incluye los siguientes pasos:
- El minorista o socio proveedor desarrolla un compromiso o política de sostenibilidad de cara al público, con la orientación y el asesoramiento de la SFP.
- La SFP trabaja con el socio para realizar un análisis de riesgo de sostenibilidad de la pesquería y las granjas de origen del socio. Esta evaluación utiliza información científica disponible públicamente que se encuentra en Fishsource.com para identificar los riesgos de sostenibilidad y las necesidades de mejora en las fuentes de suministro.
- Luego, el socio puede compartir esta información con los proveedores y alentar la acción de la cadena de suministro en torno a las mejoras de sostenibilidad.
- Las herramientas disponibles públicamente están disponibles para las partes interesadas que estén interesadas en desarrollar e implementar un FIP. Estos incluyen el Directorio FIP, que proporciona un catálogo completo de FIP a nivel mundial, así como recursos para los participantes del FIP, incluidos resúmenes de antecedentes, manuales técnicos y una descripción detallada Kit de herramientas FIP para crear e implementar un FIP.
- Una vez que se ha desarrollado un FIP, los participantes del FIP informan públicamente la información del FIP, utilizando medios como el Directorio FIP, para facilitar el seguimiento del progreso.
Según Kathryn Novak, directora de participación del comprador en SFP, parece haber una gran voluntad de que la industria desarrolle FIP. Novak describió la tendencia reciente: “Parece haber un gran apetito por crear FIP liderados por la industria. Inicialmente hubo mucha preocupación por los costos potenciales, pero han surgido recursos, como el Pacto del mar. Las consultorías se han acercado a nosotros; La SFP ha proporcionado herramientas públicas; y varios nuevos FIP liderados por la industria han comenzado en poco tiempo ".
Caja extraíble
Recursos públicos de la SFP para FIP
- Kit de herramientas SFP FIP: Este conjunto de herramientas se presenta en tres partes: inicio, implementación y comunicación, para ayudar a guiar a los usuarios a través del proceso FIP.
- La guía de la industria de productos del mar para los FIP: Esta guía proporciona una introducción sobre cómo establecer y ejecutar un FIP. También incluye plantillas, como ejemplos de presupuestos, planes de trabajo y acuerdos FIP.
- Manual de WWF FIP: Publicado por WWF, este manual está destinado a ayudar a las partes interesadas de la pesca en el desarrollo e implementación de FIP integrales. También incluye plantillas como documentos de determinación del alcance de muestra, planes de acción del FIP y planes de informes.