La Conservation Alliance for Seafood Solutions a publié samedi la première mise à jour depuis 2008 d'une ressource utilisée par 80 pour cent des marchés nord-américains des épiceries et des services alimentaires institutionnels. La mise à jour Vision commune pour des produits de la mer durables aborde la prochaine génération de problèmes affectant les produits de la mer durables, y compris les problèmes sociaux tels que les violations des droits de l'homme et l'exploitation du travail, et vérifie la durabilité en retraçant les produits tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
« Il y a dix ans, les chefs d'entreprise ont contacté la communauté des ONG pour obtenir des conseils sur la durabilité des produits de la mer », a déclaré Caroline Tippett, directrice de l'engagement des fruits de mer pour le World Wildlife Fund. "Aujourd'hui, ils recherchent de nouvelles recommandations sur l'approfondissement de ces engagements d'approvisionnement durable, la résolution des problèmes de bien-être social et l'amélioration de la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement."
La Conservation Alliance a également publié une banque de ressources en ligne pour compléter la Vision commune et aider les entreprises à mettre en œuvre des engagements en matière de produits de la mer durables. L'ensemble initial comprend des ressources sur les questions sociales et la traçabilité, ainsi que des exemples concrets d'engagements en matière de produits de la mer durables. La Conservation Alliance prévoit d'étendre cette banque de ressources au fil du temps.
La Conservation Alliance relie les principaux groupes de conservation travaillant avec les meilleurs détaillants de fruits de mer. Il fournit un forum pour travailler collectivement sur des défis trop importants pour qu'une seule organisation ou entreprise puisse les résoudre seule.
La sortie est l'aboutissement d'un effort d'un an pour moderniser la vision commune. Les mises à jour ont été informées par les contributions des organisations membres et partenaires de la Conservation Alliance, les conseils et les informations d'experts sur les questions sociales et les commentaires de l'industrie. La vision commune représente un accord entre tous Organisations membres de l'Alliance pour la conservation. Les leaders de l'industrie ont été parmi les premiers à approuver la vision commune mise à jour.
« La vision commune a été un guide inestimable pour notre organisation et l'industrie afin de construire un avenir durable pour les produits de la mer », a déclaré Buster Houston, directeur de groupe des produits de la mer chez Albertsons Companies, qui exploite Albertsons, Safeway, Jewel-Osco, et plus encore. plus de 20 enseignes de vente au détail. « La version 2016 répond aux nouveaux défis auxquels est confrontée l'industrie des produits de la mer, rendant la Vision commune encore plus essentielle pour permettre aux entreprises d'accélérer le changement positif déjà en marche.
La vision commune mise à jour conserve le cadre simple en six étapes de l'original définissant les actions que les entreprises qui achètent et vendent des produits de la mer peuvent entreprendre pour faire preuve de leadership et assurer un approvisionnement durable en produits de la mer. Chaque étape comprend des recommandations détaillées qui, ensemble, décrivent un engagement d'entreprise responsable en matière de produits de la mer durables. Ces étapes sont :
- Prendre un engagement public — Élaborer une politique globale sur les produits de la mer durables qui comprend des objectifs limités dans le temps pour traiter les problèmes environnementaux et sociaux et la traçabilité.
- Collectez des données sur les produits de la mer — Surveillez la durabilité des produits de la mer et évaluez les risques liés au travail et aux droits de l'homme au sein des chaînes d'approvisionnement auprès desquelles vous vous approvisionnez.
- Prendre des décisions d'approvisionnement responsables - Soutenir les sources de produits de la mer durables et améliorées par le biais de décisions d'achat.
- Soyez transparent : rendez les informations concernant les performances environnementales et sociales des produits de la mer accessibles au public et faites rapport sur les progrès accomplis par rapport à votre engagement en matière de produits de la mer durables.
- Éduquer le personnel, les clients et les vendeurs - Éduquer les employés, les clients, les fournisseurs et les autres parties prenantes clés sur les produits de la mer durables, y compris l'importance de traiter les problèmes environnementaux et sociaux et de travailler à une traçabilité complète.
- Soutenir les investissements dans les pêches et l'aquaculture — S'engager dans une réforme des politiques et de la gestion qui mène à des résultats sociaux, économiques et environnementaux positifs dans la production halieutique et aquacole, notamment en assurant la mise en œuvre des normes fondamentales du travail.
« Depuis 2008, la vision commune fournit un cadre harmonisé aux entreprises pour guider le développement et la mise en œuvre de leurs engagements en matière de produits de la mer durables », a déclaré Jennifer Dianto Kemmerly, directrice du programme Monterey Bay Aquarium Seafood Watch. « Cette version mise à jour reflète où nous en sommes en tant que communauté de produits de la mer durables, intégrant à la fois les problèmes environnementaux et sociaux dans le cadre. »
À partir de ce mois et jusqu'au printemps, nous présenterons plusieurs réussites d'organisations membres de la Conservation Alliance et de leurs partenaires commerciaux qui se sont appuyés sur la Vision commune au cours des huit dernières années pour prendre et respecter des engagements forts en faveur des produits de la mer durables. Nous sommes impatients de voir comment les entreprises utiliseront notre nouvel ensemble de directives plus ambitieux pour passer à la prochaine génération de progrès dans les produits de la mer.
