Le membre fondateur de Conservation Alliance, FishWise, s'est associé à North Atlantic, Inc. (NAI), une entreprise de chaîne d'approvisionnement intermédiaire, il y a un peu plus d'un an pour faire progresser leurs engagements en matière de responsabilité environnementale et sociale et accroître la transparence autour de ces engagements. La filiale de NAI, PT Bali Seafood International (BSI), est son lien direct avec les pêcheries dont NAI/BSI s'approvisionne le plus. NAI/BSI s'efforcent d'utiliser une approche de gestion des pêches parrainée commercialement pour créer des communautés de pêche et de pêcheurs artisanaux plus durables en Indonésie.
En 2006, NAI/BSI a commencé à jeter les bases de cette approche innovante sur le terrain en Indonésie. L'un des plus grands défis qu'ils ont immédiatement observés était l'absence de chaîne du froid dans les communautés de pêche artisanale, où 40 à 60% de la valeur des produits de la mer étaient perdus en moyenne sans une transformation, un stockage au froid et une logistique de transport appropriés. Le NAI/BSI a également remarqué qu'il y avait des possibilités d'amélioration pour s'assurer que les pêcheurs soient payés équitablement et rapidement pour leurs prises. Pour s'attaquer à ces problèmes et à d'autres problèmes prioritaires, NAI/BSI a décidé de mettre en œuvre un modèle de gestion communautaire des pêches (CBFM).
Au cœur du modèle CBFM se trouvent les centres communautaires de pêche, qui représentent un investissement d'infrastructures essentielles directement dans les communautés. Les usines de transformation modernes sont le fondement et le « cœur économique » de ces centres communautaires, comme le dit Jerry Knecht, fondateur et président de NAI/BSI. Combinée aux bâtiments environnants offrant divers services, cette infrastructure constitue un complexe conçu pour profiter à la communauté à travers son secteur de la pêche et au-delà.
NAI/BSI envisage finalement d'implanter et de construire quatre de ces centres dans toute l'Indonésie, mais la première usine de transformation et centre communautaire a été officiellement mis en service le 22 février 2018 sur l'île de Sumbawa dans la province de West Nusa Tenggara.
« Lorsque notre vision sera achevée, nous fournirons l'accès à un programme de prêts de microfinance et à un centre d'éducation », explique Knecht. « De plus, nous avons un centre de gestion des pêches où nous travaillerons en étroite collaboration avec toutes les parties prenantes pour aider à gérer les pêcheries de Sumbawa afin qu'il y ait du poisson aujourd'hui et dans dix ans. Nous construirons un magasin d'équipement de pêche pour que les pêcheurs aient les outils appropriés, et une usine de glace où la glace sera disponible au prix coûtant, et un kiosque pour vendre de la nourriture et des besoins quotidiens à nos employés et aux autres membres des communautés environnantes. Nous voulons développer une bonne communauté, plutôt que simplement développer une usine. Nous voulons faire connaître Sumbawa pour ses pêcheries.
La construction de l'usine sur deux ans a été catalysée par le financement de l'investisseur d'impact Aavishkaar, dont l'investissement dans BSI a marqué la première fois que l'organisation s'est implantée en dehors de l'Inde pour son portefeuille de projets à impact social. Désormais installée sur le front de mer du village de Santong, l'usine dispose d'une capacité de stockage frigorifique de 200 MT et emploie plus de 70 habitants pour transformer le poisson, transformant ainsi considérablement la logistique de la chaîne du froid de la région. Ces mesures, parmi d'autres comme la quantité de glace échangée avec les pêcheurs et l'accès des pêcheurs au crédit, sont la façon dont BSI et ses investisseurs mesurent les progrès.
En ce qui concerne la rémunération équitable, les pêcheurs artisanaux qui choisissent de vendre à BSI recevront désormais un paiement dans les 24 heures suivant le débarquement des captures, et grâce à une formation communautaire sur de meilleures pratiques de manipulation du poisson, ces pêcheurs peuvent recevoir une valeur plus élevée pour cette capture qu'auparavant. . Le modèle est « gagnant/gagnant pour la communauté locale et Bali Seafood », a déclaré le secrétaire général de la province de Nusa Tenggara Barat, M. Rosyadi Sayuti, dans ses remarques lors de la cérémonie de mise en service.
« NAI/BSI est un exemple extraordinaire d'une entreprise de produits de la mer qui prend directement en main son impact social », déclare Erin Taylor, chef de projet principal chez FishWise, qui a visité Santong en février pour observer la cérémonie et visiter la nouvelle usine. « Leurs efforts sont uniques en ce qu'ils se concentrent intensément sur des incitations économiques innovantes pour entraîner un changement de comportement permanent dans tous les aspects de la pêche, de la collecte de données à la manipulation du poisson en passant par l'utilisation des engins. Alors que le développement du modèle est en cours, il s'avère déjà avoir des résultats positifs, démontrés de la manière la plus percutante par l'enthousiasme de la communauté environnante.
À l'avenir, NAI/BSI espère que les avantages socio-économiques du centre de Sumbawa atteignent jusqu'à 1 000 familles de pêcheurs alors que l'usine atteindra sa pleine capacité de production de 10 tonnes métriques par jour d'ici la fin du troisième trimestre de cette année. Après cela, les travaux sur les trois autres centres communautaires de pêche prévus commenceront alors que NAI/BSI déterminera l'emplacement idéal pour l'usine #2.
La collaboration et le maintien d'une forte concentration sur la communauté seront essentiels à la réalisation de ces ambitions. « Sans des communautés fortes, notre usine et notre entreprise ne peuvent pas se développer », a déclaré Knecht à la foule lors de la cérémonie. « Par conséquent, nous considérons notre entreprise comme plus grande qu'une simple usine de poisson. Nous considérons notre entreprise comme faisant partie de la communauté. Nous aimerions aider à développer une gestion durable afin que tout le monde – les communautés, les pêcheurs et l'usine – puisse prospérer. »
