Rolando Ibarra

Investigador sénior en ciencia de la acuicultura global

Observación de mariscos en el acuario de la bahía de Monterey

Rolando Ibarra

Veterinario con 20 años de experiencia en acuicultura. Es miembro principal de sustentabilidad de la acuicultura en Monterey Bay Aquarium Seafood Watch en los Estados Unidos. Previamente y durante los últimos diez años, se ha desempeñado como Jefe del área de Sanidad Pesquera e Inocuidad Alimentaria de la asociación nacional de salmonicultores de Chile, coordinando y liderando equipos de trabajo multidisciplinarios en las áreas sanitaria, productiva y de inocuidad alimentaria. Coordina iniciativas relacionadas con la reducción del uso de productos químicos en la acuicultura en todo el mundo con el público, los gobiernos y los sectores científicos.

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